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自动凯氏定氮仪与玻璃蒸馏仪测定食品中二氧化硫的比较

发布来源:上海祗美电子科技有限公司  发布日期: 2022-04-27  访问量:243

全自动凯氏定氮仪和玻璃蒸馏仪测定食品中二氧化硫的效果。该方法采用全自动凯氏定氮仪和玻璃蒸馏仪蒸馏样品中的二氧化硫,并根据国家标准蒸馏滴定法测定样品中的二氧化硫含量。结果,全自动凯氏定氮仪与玻璃蒸馏仪蒸馏法相同。经统计处理,差异不明显,相对偏差小于4.89%。结论采用全自动凯氏定氮仪蒸馏测定二氧化硫,方法简单,省时省力,结果准确可靠,适用于各种样品中二氧化硫的蒸馏测定。

氮循环是生物地球化学研究领域较重要的课题之一。全氮含量的测定是农业、生物、环境等领域研究中的常规试验项目。凯氏蒸馏法和元素分析仪法作为常规方法在上述领域的全氮含量测定,但两种方法在实际应用中的差异往往被忽视。通过分析中国北方盐湖沉积物序列近100个样品的全氮含量,比较了两种方法测定结果的异同。凯氏蒸馏法的分析精度高于元素分析仪(前者的标准偏差为0.007,后者为0.024),然而,当样品硝化和亚硝化氮含量较高时,凯氏蒸馏法的测量结果明显低于元素分析仪法的测量结果。此时,选择元素分析仪进行全氮含量的测量更加可靠和准确;对于硝化和亚硝化氮含量极 凯氏蒸馏法和元素分析仪法,确定沉积物中全氮含量的异同及其意义。自动定氮仪碱解蒸馏法确定土壤中水解氮含量





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