凯氏定氮仪工作原理和特征介绍

凯氏定氮仪工作原理和特征介绍

凯氏定氮仪工作原理

凯氏定氮原理：蛋白质是有机化合物，把含蛋白质的有机化合物样品与浓硫酸与催化剂放入试管中一同加热消化，可以使蛋白质分解，分解的铵根离子与硫酸根离子结合生成硫酸铵，然后在碱性蒸馏作用下使氨气游离，游离的氨气与水蒸汽一起经过冷凝管冷却后，进入装有硼酸的滴定杯中。被硼酸吸收后在用已知浓度的盐酸滴定液进行滴定，然后根据酸的消耗量乘以转换系数，即得到蛋白质含量。

定氮仪主要特征

1.定氮工作用水采用自来水和蒸馏水均可。

2.仪器采用一键式操作，只要按下工作键，仪器将按照设定的量自动进行加水、加碱和蒸馏。

3.样品蒸馏是自动蒸馏、自动加水、自动水位控制，完成后有声音提示。

4.凯氏定氮蒸馏器采用了高性能进口碱泵，大大延长了碱泵的使用寿命。

5.设置了专门的清洗键，可对碱回路进行清洗，避免碱结晶的产生。

上述就是为你介绍的有关凯氏定氮仪工作原理和特征介绍的内容，对此你还有什么不了解的，欢迎前来咨询我们网站，我们会有专业的人士为你讲解。

关键词：  实验型喷雾干燥机  分子蒸馏仪  二氧化硫蒸馏仪  集菌仪  氮吹仪

编辑精选内容：

【氮吹仪】水浴氮吹仪性能特点

常用的集菌仪使用方法和保养技术

什么是固相萃取

固相萃取的基本原理和方法

【微生物限度仪】微生物限度仪产品特点

一体化蒸馏仪的注意事项有哪些

【低温喷雾干燥机】低温喷雾干燥机具备的优势介绍

【氮气吹干仪厂家】氮气吹干仪的注意事项